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Masterclass Vino

Vini di Costa, anima di collina: il microclima unico di Riparbella

Dario Pantani, in abito scuro con cravatta rossa e microfono ad archetto durante un intervento al Terre di Pisa Food & Wine Festival, davanti al pannello ufficiale dell’evento con i loghi dei partner.
Prenotazione gratuita obbligatoria
Posti disponibili: 0
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Luogo: Salone Borsa Merci – Piano Terra MACC – Camera di Commercio
Indirizzo: Piazza Vittorio Emanuele II, 5 - Pisa
  • Domenica 18 Ottobre
  • Ore 14:30

Due special guest da Volterra: territori vicini, visioni a confronto.

A cura di FISAR Delegazione storica di Pisa
Relatore: Dario Pantani

Un’immersione profonda nel cuore pulsante di un territorio sospeso tra cielo e mare, dove la viticoltura si fa arte e precisione. Questa masterclass celebra il microclima unico di Riparbella, un anfiteatro naturale dove l'altitudine sposa le correnti rigeneranti del Tirreno. Attraverso il calice, scopriremo come questi elementi naturali agiscano come veri e propri scultori, donando ai vini una freschezza vibrante e un’eleganza slanciata. Un’occasione esclusiva per decodificare l'anima di una collina costiera capace di firmare capolavori di rara finezza. 

Ad arricchire questo viaggio saranno due calici d’eccezione provenienti dalla vicina Volterra. 

Un entroterra di terra, pietra e vento che raccoglie il guanto di sfida della costa: due territori contigui ma dalla spiccata personalità, messi a confronto diretto per esplorare come differenti sfumature di suolo e di altitudine sappiano dar vita a interpretazioni uniche ed affascinanti.

AziendaVinoTipologiaAnnata
La CavaSole e TerraRosso2022
Pakravan-PapiCancellaiaRosso2022
DuemaniAltrovinoRosso2023
Podere La RegolaLa RegolaRosso2021
CaiarossaAria di CaiarossaRosso2021
Colline AlbelleSertoRosso2022
Podere MarcampoVolterra: SeverusRosso2022
MonterosolaVolterra: Corpo notteRosso2022

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Vini di Costa, anima di collina: il microclima unico di Riparbella - domenica 18 Ottobre Ore 14:30

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