
Programma eventi:
degustazioni, masterclass e incontri
nel cuore di Pisa
Durante i tre giorni del Terre di Pisa Food & Wine Festival, Piazza Vittorio Emanuele II diventerà il punto di incontro per scoprire le eccellenze enogastronomiche delle Terre di Pisa. I visitatori potranno accedere agli spazi della manifestazione, incontrare le aziende espositrici, conoscere da vicino i produttori e degustare prodotti locali, vini, birre artigianali e specialità del territorio.
Accanto alla visita agli stand, il Festival proporrà anche un calendario di appuntamenti pensati per rendere l’esperienza ancora più completa. Tra le iniziative più attese torneranno le masterclass del vino, dedicate a chi desidera approfondire vitigni, denominazioni, tecniche di degustazione e caratteristiche delle produzioni locali. Un’occasione per lasciarsi guidare da esperti e sommelier in un percorso di conoscenza che unisce qualità, territorio e cultura del vino.
Nel programma troveranno spazio anche gli show cooking, momenti dal vivo dedicati alla cucina e ai prodotti delle Terre di Pisa. Ricette, preparazioni, abbinamenti e racconti permetteranno al pubblico di scoprire come le eccellenze agroalimentari possano diventare protagoniste di piatti e interpretazioni diverse, tra tradizione e creatività.
Non mancheranno i tour di degustazione del vino guidati dai sommelier, pensati per accompagnare i partecipanti in un percorso tra aziende, etichette e sapori del territorio. Accanto al vino, saranno previste anche esperienze dedicate alla degustazione della birra, con percorsi guidati alla scoperta delle produzioni artigianali e delle loro caratteristiche.
Il Festival proporrà inoltre laboratori di degustazione dedicati alle eccellenze locali, incontri tematici e altre iniziative rivolte a un pubblico ampio: appassionati, curiosi, famiglie, operatori e visitatori interessati a conoscere meglio il patrimonio enogastronomico delle Terre di Pisa.
Il programma completo degli eventi sarà disponibile a breve e verrà aggiornato progressivamente sui canali ufficiali del Festival.