Tour guidato di degustazioni birra

Domenica 18 Ottobre
Ore 17:30

Gruppo di partecipanti durante una degustazione di birra all’aperto al Terre di Pisa Food & Wine Festival, tra gli stand di Piazza Vittorio Emanuele II a Pisa, con calici di birra sollevati per un brindisi.

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Luogo: Ritrovo: Punto informazioni

Indirizzo: Piazza Vittorio Emanuele II, 5 - Pisa

Domenica 18 Ottobre
Ore 17:30

Un percorso tra le birre artigianali presenti al Terre di Pisa Food & Wine Festival, direttamente negli stand dei produttori in Piazza Vittorio Emanuele II.

A cura di Simone Cantoni, Assaggiatore professionista

Come si svolge il tour

Il tour prevede tre tappe presso altrettante aziende produttrici di birra, con un assaggio in ciascuno stand: tre degustazioni complessive per conoscere da vicino produzioni, stili, materie prime e caratteristiche differenti.

A guidare il percorso sarà Simone Cantoni, beer specialist e assaggiatore esperto, che accompagnerà i partecipanti nella degustazione fornendo indicazioni utili per riconoscere profumi, aromi, equilibrio e peculiarità delle diverse birre, oltre a raccontare il lavoro e le scelte produttive delle aziende incontrate.

Un’occasione per avvicinarsi al mondo della birra in modo semplice ma approfondito, confrontare produzioni diverse e incontrare direttamente i birrifici presenti al Festival.

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Tour guidato di degustazioni birra - domenica 18 Ottobre Ore 17:30

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