Giovanna Baldini
Ets Editore
Giovanna Baldini, nata a Ponte a Egola, negli anni “poveri ma belli”, vive a Pisa. Docente di lettere nei licei, è impegnata in attività di volontariato carcerario. Non è un semplice libro di cucina, ma un lavoro che rievoca un viaggio nel passato, un ritorno alle radici, all’esistenza, ai propri affetti.
Un lavoro dove affiorano, con semplicità e naturalezza, profumi familiari, momenti di vita e amicizie che rimangono per sempre.
Non una mera raccolta di ricette, ma un tesoro prezioso, un quaderno tramandato di generazione in generazione, testimone silente di momenti di vita, di gesti amorevoli e sapori che intrecciano i fili del destino dei vari personaggi. Si tratta di un viaggio nel tempo e nello spazio, un’ode alla vita sobria, ai luoghi amati e agli affetti di cui il cibo è il filo conduttore