Masterclass Vino
Sfumature di Bianco e alchimie di luce: il volto inatteso delle Terre di Pisa
- Ore 11:30
Luogo: Salone Borsa Merci – Piano Terra MACC – Camera di Commercio
Indirizzo: Piazza Vittorio Emanuele II, 5 - Pisa
- Domenica 18 Ottobre
- Ore 11:30
Viaggio sensoriale alla scoperta della DOC Terre di Pisa Bianco, tra freschezza, sapidità e vitigni d'eccellenza
A cura del Consorzio Vini Terre di Pisa
Relatore: Riccardo Gabriele – Direttore Corriere del Vino
Un viaggio sensoriale inedito che accende i riflettori sull’anima più fresca e sorprendente del territorio: la DOC Terre di Pisa Bianco.
Attraverso una degustazione guidata d’eccellenza, la masterclass esplorerà l’eleganza, la sapidità e la complessità di vini capaci di raccontare l'autentico microclima e le storiche pendenze argillose delle colline pisane. Un’occasione imperdibile per winelovers e professionisti del settore, pensata per scoprire sfumature enologiche inaspettate, vitigni autoctoni e interpretazioni moderne. Un racconto nel calice per svelare il carattere profondo e minerale di un grande Bianco toscano.
Scheda vini
| Azienda | Vino | Tipologia | Annata |
|---|---|---|---|
| Vallorsi | Malverzana | Terre di Pisa Vermentino | 2025 |
| Aldobrandino degli Azzoni | Vermentino | Terre di Pisa Vermentino | 2025 |
| Podere Spazzavento | Eulalia | Terre di Pisa Vermentino | 2025 |
| Marina Romin | Aura | Terre di Pisa Vermentino | 2024 |
| Gianni Moscardini | Panteo | IGT Vermentino | 2025 |
| Podere Borgaruccio | Erae | IGT | 2024 |