Passa al contenuto principale
Torna agli eventi del giorno
NutraFood

Vitamina D: nutriente o ormone?

Filetto di salmone su un piatto in ceramica, accanto a una ciotola con uova intere e un tuorlo nel guscio, su un piano chiaro illuminato dalla luce naturale.
Prenotazione gratuita obbligatoria
Posti disponibili: 37
Prenota
Luogo: Sala Pacinotti - 1° Piano - MACC – Camera di Commercio
Indirizzo: Piazza Vittorio Emanuele II
  • Sabato 17 Ottobre
  • Ore 17:30

Relatrice:
Federica Saponaro
Centro NutraFood dell’Università di Pisa.

La conosciamo come una vitamina, ma nella sua forma attiva svolge una funzione ormonale. Presente in alcuni alimenti e prodotta dall’organismo attraverso l’esposizione della pelle alla luce solare, la vitamina D contribuisce all’assorbimento del calcio e al mantenimento della salute delle ossa.

Da questa doppia natura prende il via l’incontro con Federica Saponaro, del Centro Nutrafood dell’Università di Pisa, nell’ambito del Terre di Pisa Food & Wine Festival. Un’occasione per conoscere meglio la vitamina D e comprenderne il ruolo, mettendo in relazione alimentazione e processi che avvengono nel nostro organismo.

Prenota l'evento

Vitamina D: nutriente o ormone? - sabato 17 Ottobre Ore 17:30

Per la prenotazione dell'evento gratuito vi preghiamo di compilare il form. Il numero massimo di persone prenotabile per ogni evento è 3. Riceverete una mail di conferma di prenotazione con il riepilogo. Vi preghiamo di comunicarci eventuali modifiche o disdette.
Ricordiamo che gli eventi che trattano alcolici sono riservati solo ai maggiori di anni 18.

37 posti disponibili

    Compila il form


    ItaliaEstero




    RESTA AGGIORNATO SU QUESTO E ALTRI EVENTI